Nu har jag ätit upp mina frönknäcken och sambon klev precis innanför dörren - dags att sticka!
onsdag 29 februari 2012
Energipåfyllning
måndag 27 februari 2012
Skön måndag!
Efter träningen blev det extremt lättlagad middag i form av kycklingben, avokado, cocktailtomat och lite olivolja. Till maten kollar vi på Gladiatorerna från i lördags, tycker det är riktigt kul att följa och detta avsnittet är solklart det bästa hittills!
lördag 25 februari 2012
Snart smäller det!
onsdag 22 februari 2012
Dagens middag
Dagens middag efter en lång dag på jobbet fick bli ceasarsallad från Espresso House på tåget, mysigt haha =) Men jag orkar inte ordna med mat när jag kommer hem, nu kan jag istället utnyttja restiden till att äta och hoppa in i duschen direkt när jag kommer hem. För efter denna dagen är jag värd en lång skön dusch och tidig sänggång!
Stress, sushi och semla
Det som också blir lidande av det här är kosten. Jag känner mig inte så motiverad och det blir fler LCHF-undantag än vanligt. Igår åt jag semla när det bjöds på jobbet och till middag blev det sushi. Helgen bjöd på en hel del undantag och det kommer den kommande helgen också göra. Men vet ni? Det är helt okej. Jag äter ändå bra i stort och jag tror min kropp klarar av dessa små avsteg. Jag tror till och med att det är sunt att ge sig själv små viloperioder ibland då man samlar kraft och motivation. För mig blir det också en påminnelse om varför jag äter som man gör. Den där semlan var tyvärr inte så god utan kändes bara för mycket, sushin var däremot fantastisk men trots 13 bitar var jag hungrig när jag gick och lade mig vilket jag aldrig är annars. Man står sig helt enkelt inte lika bra på kolhydrater!
Min enda rädsla är att jag hamnat i min vanliga fälla, nämligen den när jag inte längre är missnöjd med hur jag ser ut och börjar tro att jag är odödlig och kan behålla min kropp även om jag slutar träna och slutar tänka på vad jag äter. Denna gång ska det inte bli så, utan jag vill fortsätta ha en bra kost- och träningsrutin. Jag tror själv att det mest är bristen på vila som påverkar mig nu, så efter skidresan är min enda prioritering att återfinna balansen och lugnet i livet igen. Bara 1,5 vecka kvar nu...
måndag 20 februari 2012
Måndagslyx
9 dagar till semester
söndag 19 februari 2012
Trött partytjej...
lördag 18 februari 2012
Tvära kast
Jag vann!
Nu blir det kalas på Grand i Lund, trevligt värre!
Möhippa!
fredag 17 februari 2012
Trevlig helg!
torsdag 16 februari 2012
Bonusträning
Fin morgon!
tisdag 14 februari 2012
Glad alla hjärtans dag!
Jag och sambon ska gå ut och äta ikväll vilket ska bli jättemysigt! Det är inte speciellt ofta (typ aldrig?) vi går ut och äter något extra gott sådär en tisdag, men det borde man göra för det har nästan känts som fredag idag tack vare det. Men eftersom vi inte tänker på det annars så var det ju bra med en dag som påminde oss om att det var en bra idé =) Jag tycker annars inte att man behöver fira på något speciellt sätt, bara man visar sin omtanke till de man tycker om, och är man singel kan man väl boka myskväll med bästisen eller pyssla om sig själv lite extra.
Jag skulle vilja passa på att tacka alla som väljer att titta in på min lilla blogg. Det är inte så många som ger sig till känna men det är roligt att det finns några där ute som vill läsa vad jag har att skriva.
Till de jag känner som läser här vill jag skicka en extra kram. Jag har varit lite restriktiv med att lämna ut bloggadressen så om du fått den av mig vet du att du är en speciell person för mig!
Stor kram till er där ute, kända som okända, och jag önskar er en riktigt skön kväll vad ni än väljer att hitta på!
Tisdagsupdate
Lördagens sovmaraton fick mig att inse att jag på allvar måste ta tag i min sömn... Dygnets timmar räcker inte riktigt till för tillfället, det är mest jobb, träning och mat på schemat och bloggning och bloggläsning sker på övertid på bekostnad av min sömn. Det funkar uppenbarligen inte och en förändring måste till. Jag har därför infört en regel för mig själv, en tråkig men nödvändig sådan. Jag får numera bara blogga när jag är klar med alla kvällsbestyr och redo för bingen, om detta inträffar innan kl 22, för då ska jag gå och lägga mig. Så kanske kommer ni höra lite mindre från mig framöver, men det blir bättre om några veckor! Just nu är mina vardagar väldigt uppbokade eftersom jag kör Fitness Camp 2 ggr/vecka och PT-träning 2 ggr/vecka. Efter skidresan kommer jag inte köra Fitness Camp och trappa ner på PT-träningen, det ger mig möjlighet att planera min träning själv och utnyttja helgerna bättre. Jag längtar efter mer luft i schemat men tills dess är det bara att köra på!
lördag 11 februari 2012
Dagen som försvann
fredag 10 februari 2012
Sista?
Jag sitter på tåget med träningsplaylisten i öronen och laddar inför kvällens träningspass. Trots en del gäspningar blir jag ändå sugen på att träna. Det är märkligt det där. Men jag lyssnar alltid på samma playlist, både när jag laddar och när jag tränar, så kroppen vet väl vid det här laget vad låtarna innebär och taggar till. Kvällens pass blir veckans fjärde men jag kommer inte hinna springa efteråt som jag brukar göra vilket gör mig sugen på att slänga in ett rent konditionspass i helgen. Blir nog svårt att hinna så vi får väl se vad schemat och orken tillåter!
Ikväll ska jag och sambon på lite födelsedagsfirande där det kommer bjudas på tårta och bubbel! Jag är inte säker på att jag vill avstå helt från tårta, så planen är att provsmaka men inte mer än så. Faktum är att jag numera kan vara nöjd med en matsked eller två av något sött, innan LCHF hade det snarare känts som ett straff! Men sötsuget är så mycket mindre nu att det inte ens är jobbigt. Självklart kan jag njuta av en rejäl bit kladdkaka, jag är en riktig gottegris egentligen så det är knappast så att det efter en matsked vänder sig i magen på mig =) Men jag känner inte längre något begär och det är väldigt skönt att kunna äta kontrollerat och själv välja när jag vill unna mig lite mer istället för att frossa så fort jag får något sött framför näsan.
Önskar er alla en riktigt skön helg! Njut av ledig tid och sköna sovmorgnar, det planerar jag att göra! =)
LCHF Förrättspannacotta med gräslök och löjrom
LCHF Pannkakor
torsdag 9 februari 2012
Extremt välförtjänt
LCHF Brödfrukost
Mitt favorit-bröd just nu är detta, och när det kommer till bullar gillar jag dessa och dessa. Fröknäckebröd är ett annat alternativ och de här är vansinnigt goda! Finn Crisp är något många LCHF-are gillar, tack vare det låga kolhydratinnehållet per skiva. De innehåller dock mjöl så det finns en risk att man blir triggad av dem (jag blir det, de är ju så goda, kan inte sluta äta av dem!) och det handlar också om ett val: bryr man sig bara om lågt kolhydratinnehåll eller vill man hålla sig till naturliga och näringsrika livsmedel? Läs gärna mer om detta resonemang här!
När det gäller pålägg är det bra att ta på ordentligt eftersom fettet och proteinet från pålägget ger bra mättnad. Självklart inget margarin utan endast Bregott eller liknande som gäller. I övrigt så bara ös på med det ni tycker om: goda ostar, brie, skinka, ägg (äggmackor med majonnäs är en personlig favorit!), korv osv. Toppa gärna med någon grönsak som tomat, paprika, gurka eller varför inte avokado?
Ett alternativ till brödfrukosten är såklart att skippa brödet och bara äta pålägget!
Någon som har ett bra brödrecept att tipsa om?
onsdag 8 februari 2012
Natti natti...
Sov så gott!
LCHF Frallor
Söndagsfrukost med nybakta frallor med Bregott, gräddost och gurka. Till det mitt favorit-te! |
LCHF Fröbröd
LCHF äggfrukost
tisdag 7 februari 2012
Nypremiär på gymmet!
LCHF Fläskpannkaka
LCHF frukostar av yoghurt-variant
Godmorgon!
Jag tänker att jag bejakar vintern som jag inte är något vidare fan av genom att glädjas över en så enkel sak som att få använda en mössa jag tycker om. Det där med att bejaka årstider hörde jag på Nyhetsmorgon av en beteendevetare för något år sedan. Han sa att det inte fungerar att leva hela året i Sverige i väntan på sommaren, då blir vi olyckliga, och det är ju så sant. Så att "bejaka" saker har sedan dess varit ett begrepp hemma hos oss och vi bejakade hösten genom att köpa saker i murriga mysiga färger till vårt hem, prova nya tesorter och tända mycket ljus. Vintern och julen bejakades genom att äta julmat till kvällsmat och brunch ibland och genom många kvällar i soffan med julfilmer. Bara att prata om det på det sättet gör för mig stor skillnad, och jag har faktiskt inte varit lika deppig och energilös denna hösten och vintern som jag förr lätt blivit.
Hur bejakar ni vintern? Eller är ni såna där vintermänniskor som bara älskar snö och kyla? Såna finns det också har jag hört även om det för mig låter konstigt att vilja ha kallt! =)
måndag 6 februari 2012
Jag överlevde!
Laddar!
Dagens frukost: LCHF Äggmuffins
Frukostvariation
Många tycker att just frukosten är svår när man går över till LCHF så jag tänkte ha frukostfokus denna veckan och varje dag fram till fredag kommer jag lägga ut ett frukosttips. Jag tar gärna emot tips från er också - tipsa mig om era bästa frukostar så kanske jag kan bli bättre på att variera mig i fortsättningen!
söndag 5 februari 2012
Skön helg
lördag 4 februari 2012
Jobbar mot suget!!
Hemma!
Undrar vad kassörskan tänkte om denna lördagsmorgonshandling med smör, bregott, vispgrädde, bacon, ostar osv? Den skulle i alla fall resultera i pannkaksfrukost, och så ville jag ha lite hemma så att vi kan baka LCHF-bröd. Jag njuter av att fortfarande ha semester och tänkte hänga i soffan en stund till! Nu är det dags för ännu en kopp te och Gladiatorerna på TV4Play, vi hörs lite senare!
onsdag 1 februari 2012
Helt okej
Sista dagen har alltså varit väldigt skön och innehållit sovmorgon, liten tur på ön och bokat hemresan imorgon, läsning i skuggan, fräsch glasnudelsallad med skaldjur till lunch, den bästa massagen hittills och nu lite häng på verandan med hängmatta och en god drink. Ahhh...
Semestern har verkligen laddat mina batterier och även om jag inte längtar hem till kylan så är jag grymt taggad på att komma hem och ta tag i träning och kost igen! Det är ju dessutom bara 4 veckor att jobba tills det är dags för skidresa och majj gadd vilka 4 veckor det kommer bli! Fitness camp 2 ggr/v, styrketräning med PT 2 ggr/v och strikt LCHF-kost på det, ojojoj vad det kommer ge resultat!!
Ang semesterträningen så är den officiellt avslutad, och det blev alltså ingen träning den här veckan. Men 4 pass på 2 veckors semester är ändå 4 pass mer än jag brukar träna när jag har semester, så jag är nöjd!!